el exceso de azúcar daña la salud –

El Ministerio de Salud alertó que el consumo elevado de azúcar incrementa el riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y obesidad, además de afectar la salud bucal y cardiovascular.

El azúcar es uno de los ingredientes más presentes en la dieta diaria, pero su consumo excesivo representa una amenaza para la salud. El MINSA recordó que altos niveles de ingesta favorecen la aparición de sobrepeso y obesidad, condiciones que a su vez aumentan la probabilidad de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

Los especialistas también advierten que el exceso de azúcar afecta la presión arterial y contribuye a la acumulación de grasa abdominal, considerada un factor de riesgo para múltiples patologías. Asimismo, el consumo frecuente de bebidas azucaradas y productos ultraprocesados deteriora la salud bucal, generando caries y problemas en las encías.

El Ministerio recomienda reducir la ingesta de azúcares añadidos, optar por frutas frescas y agua como alternativas saludables, y revisar las etiquetas de los alimentos para identificar el contenido real de azúcar. La prevención, señalan, es clave para proteger la salud y mejorar la calidad de vida de la población.

El llamado del MINSA busca generar conciencia sobre la importancia de moderar el consumo de azúcar y adoptar hábitos alimenticios más saludables.